توجه : تمامی فایل های موجود در لوکس فایل، توسط کاربران عرضه می شود. اگر مالک فایلی هستید که بدون اطلاع شما در سایت قرار گرفته، با شماره 09187363847 تماس بگیرید تا درخواست شما انجام شود

پاورپوینت شيمی مواد غذايی

پاورپوینت شيمی مواد غذايی

نوع فایل: power point

قابل ویرایش 25 اسلاید



قسمتی از اسلایدها:

ملکول آب ازدو اتم هیدروژن و یک اتم اکسیژن تشکیل شده

ملکول آب ساختار زاویه ای با زاویه 105 درجه دارد

ملکول آب یک ملکول قطبی است

در بین ملکولهای آب علاوه بر جاذبه های الکترو استاتیک، پیوند هیدروژنی هم وجود دارد.

پیوند هیدروژنی تاثیر بسیار زیادی بر خواص فیزیکی و شیمیائی آب دارد. بعنوان مثال به دمای ذوب و جوش چند ملکول مشابه آب توجه می کنیم



فهرست مطالب و اسلایدها:

آب

ساختمان آب

خواص آب

نمودار فازی آب

آب در رابطه با ذرات کلوئیدی

فعالیت آب

آب تک لایه

منحنی جذب همدما

منحنی جذب همدما- هیسترسیس

فعالیت آب و پایداری مواد غذائی

فعالیت آب و بسته بندی

فایل های دیگر این دسته

مجوزها،گواهینامه ها و بانکهای همکار

بانک جامع پاورپوینت و فایل های دانلودی دارای نماد اعتماد الکترونیک از وزارت صنعت و همچنین دارای قرارداد پرداختهای اینترنتی با شرکتهای بزرگ به پرداخت ملت و زرین پال و آقای پرداخت میباشد که در زیـر میـتوانید مجـوزها را مشاهده کنید